Mailänder Stollen
1/2 Mailänder Rosinenstollen 750g
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Milch,
Succade u. Orangeat (Cedernfruchtschale, Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure),
Mandeln süss und bitter, Zucker, Hefe, Rum, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466),
Vanillezucker, Dextrose,Weizenstärke, Palmöl, jodiertes Salz,
Kuvertüre (Kakaobutter, Zucker, Kakao, Vollmilchpulver)
Lagertemperatur: Bei 12°C - 16°C kühl und trocken lagern
inklusive Stollenkarton
Nährwertangaben pro 100g
| Energie (in kj) | 1681 |
| Energie (in kcal) | 402 |
| Fett (in g) | 18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 9,3 |
| Kohlenhydrate (in g) | 50 |
| davon Zucker (in g) | 31 |
| Eiweiß (in g) | 6,3 |
| Salz (in g) | 0,54 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Stärke aus Weizen, Gluten aus Weizen), Sojabohnen( Lecithine), Milch (Butter, Vollmilchpulver), Schalenfrüchte (Mandeln, Mandeln bitter)